Iltamenu | Dinner menu

Annoksissa saatetaan käyttää raaka-aineita ja komponentteja, joita ei ole mainittu listassa; ilmoitathan tilausta tehdessäsi erityisruokavalioistasi.
 Our dishes may contain ingredients and components which are not mentioned in the menu, please inform us about any possible dietary restrictions.

ANTIPASTI

Hiilillä grillattua parsakaalia, burrataa & pähkinää 10€

Charcoal grilled broccoli, burrata & nuts     

Viikunaa, gorgonzolaa, pähkinää & balsamicoa 10€

Fig, gorgonzola, nuts & balsamico

Arancini ”Cacio e pepe” & sitruunamajoneesia 10€

Arancini ”Cacio e pepe”  & lemon mayo

Makrillia, fenkolia, pistaasia & veriappelsiinia €10

Mackrel, fennel, pistachio & bloodorange

Bresaolaa, melonia & sinapinsiemeniä 12€

Bresaola, melon & mustardseeds

PRIMI PIATTI & SECONDI PIATTI

Päivän risotto €10/€15

Risotto of the day

Orecchiette pastaa, sieniä, kaalia & speck kinkkua €10/€15

Orecchiette pasta, mushrooms, gabbage & speck

Päivän kalaa, munakoisopyrettä & caponataa €25

Fish of the day, aubergine & caponata

Ylikypsää hirveä, polentaa, sipulia & mangoldia €25

Braised moose, polenta, onion & swiss chard

Kana ”porchetta” mustajuurta & tryffelivinegrette 25€

Chicken ”porchetta”, salsify & truffle vinegret

DOLCI

Napolilainen bâba & piimä-limoncello sorbet 10€

Neapolitan bâba & buttermilk-limoncello sorbet

Kurpitsa tiramisu 10€

Squash tiramisu

Sgroppino €7

Sgroppino

PÄIVÄN MENU / MENU OF THE DAY

3 ruokalajia €40 / viinit €22,50

3 course menu €40 / wines €22,50

6 RUOKALAJIN MAISTELUMENU

€59,50 / viinit €39,50

(Myydään vain koko pöytäseurueelle)

Huomioittehan että maistelumenun nauttimiseen on varattava vähintään 2,5 tuntia aikaa, joten menutilaukset viimeistään kolme tuntia ennen ravintolan sulkeutumista.

Try our six course tasting menu €59,50 / person – wines €39,50 / person