Sarotto -viinintekijäillallinen 10.11.2021

Marraskuun alussa saamme vieraita suoraan Pohjois-Italian Piemontesta, kun Roberto Sarotto saapuu Tampereelle. Illallisella maistellaan Saroton viinitalon Barbarescoja eri vuosikerroissa, kuunnellaan tarinoita viinitalolta sekä nautitaan keittiömestarimme viineille suunnittelemasta menusta. Piemonten Tryffeliviikot huipentuvat tähän illalliseen, joten vielä silloin ruuan saralla tryffeli on pääosassa. Ja mikäs sen parempaa, sillä Barbaresco <3 Tryffeli.

Katso menu alta ja