À la carte

to & la 11-17

Piemonte - Primi Piatti

Italialainen ilta voi alkaa!

Antipastit eli italialaiset alkupalat herättelevät makuhermot, ensimmäinen ruokalaji `Primi piatti`syödään ennen varsinaista pääruokaa, joka on yleensä lihaisampi `Secondi piatti`. Aterian päättää makea Dolci.

HUOM! Kuuden ruokalajin maistelumenu ei ole saatavilla 22.4.-16.5.2021. (Olemme koonneet koko elämyksen kuuden ruokalajin maistelumenuksi, jossa hyödynnetään myös listan ulkopuolelta värikkäämmin sesongin raaka-aineita.)

Annoksissa saatetaan käyttää raaka-aineita ja komponentteja, joita ei ole mainittu listassa; ilmoitathan tilausta tehdessäsi erityisruokavalioistasi. Kaikki annoksissa käyttämämme liha tulee Suomesta, lukuun ottamatta italialaisia leikkeleitä.

L= laktoositon

G= gluteeniton

PG= pyydettäessä gluteeniton

M= maidoton

Antipasti

Talon hapanjuurifoccacciaa L
3,50€

Talon omaan juureen leivottua foccacciaa.

Antipastolajitelma L, G
18€

Marinoituja & grillattuja kasviksia sekä italialaisia leikkeleitä.

Primi piatti

Tomaattinen risotto L, G
10,90€

Täyteläinen tomaattirisotto.

Pasta Carbonara L, pG
10,90€

Klassikkopasta täyteläisellä keltuaiskastikkeella.

Parsa-yrttisalaattia & Pecorino-juustoa VL, G
14/23€

Keväinen salaatti suolaisella Pecorino -lampaanmaitojuustolla. Voit tilata annoksen alku- tai pääruokakoossa.

Secondi piatti

Paistettua siikaa, varhaisperunaa, voi-valkoviinikastiketta & fenkolia L,G
29€

Paistettua tuoretta siikaa herkullisen voi-valkoviinikastikkeen, varhaisperunoiden sekä raikkaan fenkolin kera.

Naudan ulkofileetä, varhaisperunaa, fenkolia & gremolataa L,G
29€

Paistettua naudan ulkofileetä varhaisperunoiden, fenkolin sekä yrttikastikkeen kera.

Dolci

Suklaakakkua & appelsiinirahkamoussea L, G
10€

Mehevää suklaakakkua talon omalla reseptillä. Lisäksi herkullista appelsiinirahkamoussea. 

Sgroppino M, G
8€

Jälkiruoka-cocktail sorbetista ja kuohuviinistä!

Taleggio & hilloa G
5€

Pohjoisitalialaista Taleggio -punahomejuustoa sekä hilloa.

Maistelumenu

6 ruokalajia

EI SAATAVILLA 22.4.-9.5.2021

Piemonten maistelumenu on nautiskelijan valinta! Kuusi ruokalajia sesongin raaka-aineista on läpileikkaus Piemonten alueen makuihin.

Parhaimmillaan menu on nautittuna kiireettömästi, hyvässä seurassa ja tietenkin viinimestarin suositusten kera!

Maistelumenu 6 ruokalajia
65 €
Viinipaketti
45 €

Menu tarjoillaan vain koko pöytäseurueelle. Ilmoitathan erityisruokavaliot hyvissä ajoin!

Suosittelemme varmaan n.3 tuntia aikaa maistelumenulle. (Iltavaraukset viimeistään 19.30)

Lounas

Lounas tarjoillaan tiistaista perjantaihin klo 11-15

Viinibaari

Poikkea lasilliselle tai nautiskele illallisen kera useampaa herkkua lähes sadan laatuviinin valikoimastamme!

Take-away

Ajalla 9.3.-17.4.2021 ainoastaan noutomyynti To-La klo 14-18

Tilaa annokset verkkokaupasta ja nouda!