À la carte

ti-la 16-22

Piemonte - Primi Piatti

Italialainen ilta voi alkaa!

Antipastit eli italialaiset alkupalat herättelevät makuhermot, ensimmäinen ruokalaji `Primi piatti`syödään ennen varsinaista pääruokaa, joka on yleensä lihaisampi `Secondi piatti`. Aterian päättää makea Dolci.

Kuuden ruokalajin maistelumenu
Olemme koonneet koko elämyksen kuuden ruokalajin maistelumenuksi, jossa hyödynnetään myös listan ulkopuolelta värikkäämmin sesongin raaka-aineita.

Annoksissa saatetaan käyttää raaka-aineita ja komponentteja, joita ei ole mainittu listassa; ilmoitathan tilausta tehdessäsi erityisruokavalioistasi. Kaikki annoksissa käyttämämme liha tulee Suomesta, lukuun ottamatta italialaisia leikkeleitä.

L= laktoositon

G= gluteeniton

PG= pyydettäessä gluteeniton

M= maidoton

Antipasti

Talon hapanjuurifoccacciaa & tomaattipestoa L
4,50€

Talon omaan juureen leivottua foccacciaa.

"Pizzetta"
10€

Talon oma pieni pizzatyylinen alkupala kasvis- tai lihatäytteellä.

Antipastolajitelma L, G
18€

Marinoituja & grillattuja kasviksia sekä italialaisia leikkeleitä.

Parsa-yrttisalaattia & Pecorino-juustoa G
10/20€

Rapeaa parsa-yrttisalaattia & suolaista Pecorino-juustoa. Saat annoksen halutessasi alkuruoka-/väliruoka- tai pääruokakoossa.

Burrataa, prosciuttoa & tomaattia G
14€

Täyteläista Burrata -juustoa laadukkaan prosciutto -kinkun ja tomaatin kera.

Primi piatti

Herne-parsarisotto L, G
12/18€

Keväinen risotto herneillä ja vihreällä parsalla. 

Pastaa, fenkolia & jättirapuja L, pG
14/22€

Pastaa, rapeaa fenkolia ja paistettuja jättirapuja.

Secondi piatti

Päivän kalaa, voi-valkoviinikastiketta & fenkolia L,G
29€

Paistettua tuoretta kalaa, herkullisen voi-valkoviinikastikkeen sekä raikkaan fenkolin kera. (kala on vaihtuva, kysy lisää henkilöknnalta.)

Naudan ulkofileetä, fenkolia & gremolataa L,G
29€

Paistettua naudan ulkofileetä, porkkanoiden ja fenkolin sekä yrttikastikkeen kera.

Dolci

Suklaakakkua & fenkolijäätelöä L, G
12€

Mehevää suklaakakkua talon omalla reseptillä. Lisäksi herkullista keittiömme tekemää fenkolijäätelöä.

Sgroppino M, G
8€

Jälkiruoka-cocktail sorbetista ja kuohuviinistä!

Italialaista juustoa & hilloa G
5€
Jogurttipannacotta & vadelmaa L
11€

Raikasta jogurttipannacottaa & makeaa vadelmaa.

Maistelumenu

6 ruokalajia

Piemonten maistelumenu on nautiskelijan valinta! Kuusi ruokalajia sesongin raaka-aineista on läpileikkaus Piemonten alueen makuihin.

Parhaimmillaan menu on nautittuna kiireettömästi, hyvässä seurassa ja tietenkin viinimestarin suositusten kera!

Maistelumenu 6 ruokalajia
65 €
Viinipaketti
45 €

Menu tarjoillaan vain koko pöytäseurueelle. Ilmoitathan erityisruokavaliot hyvissä ajoin!

Suosittelemme varmaan n.3 tuntia aikaa maistelumenulle. (Iltavaraukset viimeistään 19.30)

Lounas

Lounas tarjoillaan tiistaista perjantaihin klo 11-15

Viinibaari

Poikkea lasilliselle tai nautiskele illallisen kera useampaa herkkua lähes sadan laatuviinin valikoimastamme!

Take-away

Ajalla 9.3.-17.4.2021 ainoastaan noutomyynti To-La klo 14-18

Tilaa annokset verkkokaupasta ja nouda!